グルテンフリーダイエットが日本で流行らない理由は何?

186: 名無しさん 2013/12/18(水) 21:14:43.09
ダイエットというよりも、なんか宗教みたいな感じになっている人たまにいるよね。

何が何でも小麦をとらないぃぃ
とかwww

イスラム教では、豚肉の料理を作ったことがある器具でもダメとかあったけど
それに似た考え方なのかな?

188: 名無しさん 2013/12/21(土) 08:34:00.05
今朝テレビでやってたけど伸びないね。

191: 名無しさん 2013/12/22(日) 22:48:38.46
糖質制限と違ってお米は食べれるから楽だね

192: 名無しさん 2013/12/25(水) 16:05:43.04
米も食わなきゃもっと痩せる

193: 名無しさん 2013/12/29(日) 23:57:29.82
蕎麦も食べられるみたいだけど10割蕎麦とかなんか高そうだな。。

194: 名無しさん 2013/12/30(月) 11:48:18.17
グルテンが入っていないということではそうだが
グルテン以外のタンパク質も悪さしないか気になる・・
今わかっているのがグルテンで、欧米だとグルテンが一番影響が大きいということで注目されているということはわかるが・・・

とりあえず、芋と栗は大丈夫かな?
栗が美味しい季節だし
栗は食物繊維も多いのでオススメ、もちろん食べ過ぎは太るよw
安い甘栗むいちゃった系が増えたけど、品質悪そうなのが気になるけどね。

195: 名無しさん 2014/01/02(木) 23:37:02.48
小麦アレルギーの人とかならわかるけど
グルテンが悪ってグルテンは食欲が増す効果があるってだけじゃないの
そうなってくると個人の減量への意識の問題というかなんというか

197: 名無しさん 2014/01/03(金) 21:10:08.73
>>195
普通の人は、グルテン抜いただけで、直ぐに痩せるとは思ってないでしょう。

確か日経だったかな
去年はグルテンフリーの食品を輸入している業者が儲けていて
今年はもっと来るだろうってやってたね。
関係者が頑張って宣伝しているのかも?

198: 名無しさん 2014/01/05(日) 04:11:13.90
グルテンフリーダイエットって欧米だと人気なのに
日本では一向にマイナーだよね
お米文化のせいなのか
炭水化物というかお米を食べないって方が主流だし

237: 名無しさん 2014/12/31(水) 18:11:04.97
>>198
粉物が安く作れて利益率も大きいからだと思う
大塚製薬以外、大豆オンリーのお菓子出さないし。
メーカー的には自分で首を締めるようなものだよ
それに日本人はコメ以上に、粉物大好きだからな

262: 名無しさん 2015/05/14(木) 10:35:15.14
>>237
大塚製薬か
なるほどな

199: 名無しさん 2014/01/05(日) 12:01:38.32
アメリカ人は小麦アレルギーが多いらしい。
潜在的な人数は100人に1人と言われてると読んだ事がある。
何世代にも渡って食事が小麦まみれだからかね。
日本も今は小麦だらけだから、近い将来そうなるかもね。

グルテンフリーを始めて数カ月になるけど
何を食べるかに気を使うから、続けられるなら
すごい痩せるし体調も良いし肌もキレイになるよ。

201: 名無しさん 2014/01/28(火) 20:56:13.45
シチューとか餃子とか普通に食べてるけどケーキ、パン、麺類を完全に断って2ヶ月だけでかなり変わった。
減量して数字上は体重が減ってるのに見た目はなんかむくんでたのが完全になくなってスッキリした。
なんか知らんけど体が常にぽかぽかしてるし自分には小麦減最高にあってるみたい
3ヶ月達成したらケーキ、パン、パスタ、ラーメン、うどんどれか食べますわw

203: 名無しさん 2014/01/30(木) 20:42:40.38
始めたばかりだけど外食となると範囲限られる。
ファミレスはご飯ものあるからいいとして、麺食べたかったら
ベトナムタイのフォー食べれば良い?けど、店数少ないし。
回転寿司はこれとは別に放射能汚染とか・・・って考え出したらキリないんで
ゆるやかにやる。

204: 名無しさん 2014/01/31(金) 01:57:28.90
計らずともグルテン抜きダイエットになったようなので書き込んでみる。

1週間だけ小麦、卵を食べないでいたらスルスルと三キロ分もむくみがとれました
163センチ78キロから75キロなんで誤差と言われそうですが
普段ここまで上下しないのでなんらかの影響は感じます
それに、一晩ごとにお腹回りが軽くなるし肌をさわった感じがちがう。張ってなくて柔らかい。女の子の肌っぽいというか……(いや一応女の子なんですが)
昔やった野菜スープダイエットや半断食なダイエットでむくみがとれた時とほぼ同じ感覚で驚いた
ちなみにダイエット目的ではなく、なんとなく食物アレルギーを疑ってやりはじめたので
ご飯、唐揚げ、チョコレート、せんべいなど普通に食べてた

グルテンダイエットもグルテンにアレルギーがあると効く(逆にアレルギーじゃないときかない?)らしいので
がちでアレルギーだったかも……
続けたらすごい健康になりそうな気がしてきてなんかテンション上がってくる

205: 名無しさん 2014/01/31(金) 08:33:29.25
パンやら麺は蕎麦も含め食べないんだけど、クッキー食べちゃうんだよなー
明日から止める

206: 名無しさん 2014/02/12(水) 09:29:27.75
>ご飯、唐揚げ、チョコレート、せんべい

間食ばっかり
グルテン以前に1日2食にしろよ
だらしいな

207: 名無しさん 2014/02/16(日) 17:46:55.47
>>206にとってご飯と唐揚げはおやつ扱いなのかw

209: 名無しさん 2014/04/13(日) 15:19:22.50
肉・たまご・乳製品 を中心に葉物野菜を加えて食べればいいだけだよ
たまごは肉やチーズよりかなり安いから毎食平均2個食べてる

210: 名無しさん 2014/04/13(日) 15:30:30.66
大量に余った小麦粉がもったいから水でこねて水洗いして
グルテンだけを取り出して食べてみた。
美味しくはないけどタンパク源と思って。
何の問題もなかったよ。
でんぷんとグルテンを一緒に食べなければグルテンだけ
どんなに食べてもダイエットには失敗しない。

211: 名無しさん 2014/04/28(月) 22:41:00.46
はじめて二週間ぜんぜんつらくない!

212: 名無しさん 2014/04/30(水) 20:44:16.20
つーか大豆もグルテン入ってるけど食っていいの?

213: 名無しさん 2014/05/01(木) 11:33:25.71
大豆だめなの??
小麦粉抜いて2週間背中のニキビ(吹き出物)は出なくなった!それだけでも驚き

214: 名無しさん 2014/05/03(土) 23:11:39.47
大豆はOKですよ~

215: 名無しさん 2014/05/04(日) 01:15:37.13
完全に除去は難しいので、グルテン豊富な食品を避ける所から初める事にする。
出来れば完全に断ちたい所なのではあるが
世の中、白砂糖と小麦絡みが溢れ過ぎ。

216: 名無しさん 2014/05/04(日) 11:02:39.64
グルテン不耐症の人は大豆や乳製品もダメみたいだから厳密にやるなら避けた方がいいんじゃね

217: 名無しさん 2014/05/04(日) 18:13:30.03
過敏症とかなら量減らしでも健康効果はあるんかな。
と言ってもここはダイエットが主な狙いだろうから
グルテン摂取は量制限でも十分な気もするね。

減量とともに健康目的ならストイックにやれるのが理想ではあるが。。

218: 名無しさん 2014/05/06(火) 07:37:51.56
調べてみた。大豆は発酵させてあれば大丈夫なのね。
乳製品と小麦食品は最近食べてないけど、調味料の小麦を避けるのは難しいな。
取り敢えず出来る範囲で続けてみるか。

219: 名無しさん 2014/05/06(火) 22:30:06.08
そういえば小麦でも醤油や味噌みたいな発酵食品だと影響が薄いと聞いたよ

221: 名無しさん 2014/05/09(金) 14:45:15.19
ん?ダイエット向けの話だしそんなに細かい話でなくても・・
そもそも大豆って生だと有害成分が含まれているだよね。
だから昔からいろいろ加工されて食されてたわけで、普通はそんなに気にしなくていいみたいですね。

>>219
麦味噌みたいなものもあるんだね。
味噌は地域によっていろいろあるから一概には言えないようだけど
まぁダイエット目的だし、大量にとるわけではないから影響は少ないでしょうね。

220: 名無しさん 2014/05/06(火) 23:29:48.24
色々ごっちゃになってないか?
グルテン抜きは狭義的に小麦グルテンを指す。
グルテンフリーでのレシピ群には豆系の材料を使う物もある。

大豆などは加熱で無くなりきらない、ある種の毒性等は
発酵させると無害化出来るというもので、グルテンが消える訳でも無い。

222: 名無しさん 2014/05/28(水) 14:46:18.65
糖質制限ゆるゆるでやってるけど、
たまに少量取る炭水化物をグルテンなしの米、コメ加工品にしたらいい感じ
昔は小麦粉中毒だったから、食べるのをやめられなかった…
解禁日はケンミンの汁ビーフンのシリーズでラーメン気分を味わってる
玄米でタイカレーも美味しい
米粉や玄米クラッカーや玄米パスタ、甘酒もあるし
小麦粉なくてもなんとかなるな

223: 名無しさん 2014/05/28(水) 21:16:31.95
如何にもメイン小麦粉と言う食品を絶つのは容易い。
問題は紛れ混んでる加工食品類だな。

現代の既製品の食品群はバカの一つ覚えの如く
砂糖にしろ小麦にしろ使っているからな。

224: 名無しさん 2014/06/11(水) 17:07:13.99
肌のアレルギー症状が酷くて始めてみた。
なかなか良い感じなので、2週間はきっちり続け、その後は解禁日を設けて続けてみようと思います。

225: 名無しさん 2014/06/30(月) 07:43:32.11
イタリアで栽培してるクレソ種はカッペッリ種にエックス線照射して変容させて生まれた品種。
イタリア全土で栽培されている90パーセントがこれ。イタリアで増えている穀物アレルギーの原因の一つらしい。
彼らはパスタもパンもピザも食べられない。
料理本に書いてある。
パスタメーカーは小麦を使わないパスタの開発に取り組んでる。

227: 名無しさん 2014/08/10(日) 03:43:32.65
太りやすいとしても小麦は米以外で安心して食べられる数少ない食料だ

228: 名無しさん 2014/08/15(金) 17:09:06.58
安い乾そばをタンパク源にしようと思ったけど止めようかな

232: 名無しさん 2014/10/17(金) 15:42:53.01
小麦粉からデンプン除いてグルテンだけ取り出して焼いた麩は絶対食べちゃダメってことか
しかし地元が麩の産地だったこともあり子供の時から麩はよく食べてきたがそれが太った原因とはどうしても思えない
自分以外の家族は痩せてるし

233: 名無しさん 2014/10/28(火) 06:50:57.96
このダイエットって日本じゃまったく流行りませんね
日本の食文化もだいぶ変わってきてるけど主食の違いか

236: 名無しさん 2014/11/29(土) 19:21:23.58
安くなってる雑穀米にもち麦押もち麦が含まれてる
体によさそうおいしそうって思ったけどグルテンフリーやってるから食べたら逆効果だよな
残念

238: 名無しさん 2015/01/26(月) 00:59:56.46
今日から始める!

239: 名無しさん 2015/02/02(月) 09:00:35.35
マイセンの玄米パン買ってみる
米のパスタ・麺も以外といろいろある
餃子の皮もあるけど、クックパッドの米粉レシピにあるから自作してみよう
グルテンフリー、体質に合ってるぽい

240: 名無しさん 2015/02/07(土) 13:27:56.22
なんでこれ、流行らないのかなあ?
すごくいいのに
しかも日本は米食文化だから初めやすく続けやすい

小麦やめて、小麦の中毒性に気づいた
食べ出すとやめられないんだよね、パン・お菓子・パスタ…
今はおせんべいと餅に助けられてる
こんどは米粉でスイーツ自作しよう

241: 名無しさん 2015/02/13(金) 12:50:30.28
>>240
ホントにストレスフリーでできるよね。
日本に生まれてよかったー!

麺がどうしても食べたくなったら、蒟蒻麺やフォー
ピザの生地は油揚げをゆでて油を抜いて。
おやつは和菓子、赤ちゃんホンポとかに小麦フリーのお菓子もある。
お酒はビール系はのどごしで!
ワイン、麦以外の焼酎やスピリッツOK
外食してもメニューをえらべば無問題。
パスタを尻目にリゾット食べてるw

243: 名無しさん 2015/02/15(日) 09:33:36.90
>>241
ビール系はサントリーのジョッキ生も大丈夫。
こっちの方が美味しい。
ただ売ってるところが少ないね。

242: 名無しさん 2015/02/13(金) 18:18:54.76
オートミールもダメってことか…
クエーカーのオートミール4キロどうしよう

244: 名無しさん 2015/02/15(日) 13:12:02.13
オートミールは食べても良いんだよ

245: 名無しさん 2015/02/17(火) 03:54:32.80
ブラン堅焼きおっとっとが大好きだったが、これを食べた後は必ず食欲暴発モードになるから気になってたんだよね。
近頃米主体の食事にして、ブラン系も含めて小麦粉系のおやつ食べなくなり、気がつけば食欲安定してきた。
自分には合ってるかも。

246: 名無しさん 2015/02/17(火) 09:00:34.06
市販の菓子のそれはグルテンだけのせいじゃない
化学調味料のどか食い促進力をなめてはいけない

247: 名無しさん 2015/02/17(火) 10:39:29.94
>>246
確かに化学調味料もあるかもね。
まあでも、ブラン堅焼きおっとっと、ブランミニハーベスト、ほろにがショコラブラン、生麩の食欲増進効果は半端なかったのよ。もちろんパン全般も。
グルテンの話知らなかったけど、当てはまるからビックリしただけ。

248: 名無しさん 2015/02/17(火) 14:32:09.21
麩がグルテンの塊って意外だった
和食にはグルテン含まれてないイメージだったから

250: 名無しさん 2015/02/17(火) 19:07:33.08
低糖質生活でもしようかと、グルテン粉使ってパンとかクッキー作って食べ出した時期と、明らかに食欲コントロールが難しくなった時期が一致してるのに気付いた時は嬉しかったよ。
そんなことならたまに普通のお菓子とかパン食べる方がマシだわ。

251: 名無しさん 2015/02/23(月) 13:17:30.04
結局のところ主食を抜けばカロリー摂取が減って痩せられるという
当たり前の事実をもっともらしく説明するためにでっち上げられたダイエット法だろこれ
アメリカなら小麦抜いてグルテンフリー、日本なら米抜いて低糖質が流行るわけだよな

255: 名無しさん 2015/04/01(水) 21:34:17.85
今日から禁小麦始めました
ついでに禁コーヒーも

257: 名無しさん 2015/04/02(木) 18:57:26.55
>>255
禁コーヒーってか禁カフェイン
身体にも精神面にもよろしくないからね
それにしても離脱症状酷いわーやはり連休を利用すべきだった

禁小麦は全然ツラくない
そもそも春のパンまつり期間中ぐらいしかパン食べないし
麺類食べないし
あとは会社でのお茶菓子をいかに避けるかだー

256: 名無しさん 2015/04/01(水) 23:09:27.97
なんで禁コーヒーもするの?

258: 名無しさん 2015/04/02(木) 19:27:00.91
自分も禁カフェインしてみようかな

グルテンフリーって別にキツくないよね
食べ物の制限がほぼ無いから自然に出来る

259: 名無しさん 2015/04/21(火) 17:59:38.66
どれが自分にとって良いダイエット法か分からない
なんて悩んでいる人間がいる限り
釣られるカモが減らないのでダイエット法はなくならない

これが流行らないのは日本は今でも米食が根付いているから

本当に健康的に続けられるいいダイエット法だが
「痩せる」ことばかり注目され事実絶対成功しない他のダイエット法ばかり流行るのが日本

261: 名無しさん 2015/05/10(日) 00:15:43.28
グルテンフリーが流行らないのは科学的根拠がないからだと思うけど

263: 名無しさん 2015/05/21(木) 10:22:02.20
>>261
高N/Cレート法や地中海式が全然流行らないのと同じ
これが科学的に確立して流行ると拙いんだよ
日本は小麦粉を使った加工品天国だろ
更に日本ではトランス脂肪酸の規制とか緩いから不健康にするには好都合なワケ

日本人を皆不健康にしてればダイエット業界はビジネスとして永遠に成り立つじゃん
つまり未だに流行ってるダイエット法(MECやケトン式糖質制限とか)、
実際はどれも全く効果がないから

269: 名無しさん 2015/05/24(日) 02:28:15.67
自作ピザだと宅配のジャンク感が出ないんだよ
たまに食べたくなるから具だけ食べてる

270: 名無しさん 2015/05/31(日) 22:33:54.27
それはもうピザじゃない

引用元: http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1381374351/

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