ヘルシーな鍋料理に必須の葉野菜!今年は価格が急高騰!

1: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:31:51.01
昨年秋の台風や長雨などの影響で野菜の価格が高騰している。
農林水産省が10日公表した野菜の価格動向調査によると、
全国平均の小売価格はハクサイやレタスなどを中心に、
平年に比べて2倍超に値上がりした。鍋物シーズンで需要が
高まる当面の間は高値が続く見通しで、家計を圧迫しそうだ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180110-00000085-jij-bus_all

35: 名無しさん 2018/01/10(水) 21:48:13.80
>>1
レタス 鍋に入れるの?

2: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:33:29.28
葉物へ工場作成ものになってきたな

3: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:33:42.20
何故高騰するのか

10: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:58:41.12
>>3
実際の供給量とかより風評とかの方が大きいんじゃないかなぁ。
10月頃だったか、レタスがスーパーで一玉78円で目玉商品として売られて
いた頃、メディアで冷夏で葉物野菜の育成が不十分と報じられた途端、翌週
から一玉158円に値上がりしたもんな。

16: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:05:16.43
>>10
その158円の構成が判らない。

4: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:40:52.12
不作なら高いのは理解できるんだが、ぶっちゃけ白菜が12月の初旬の倍ぐらいになっているのが理解不能。
家に白菜のストックがあるのに、年末2つ買っておいて大正解。

5: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:53:20.57
気候の不順が要因 大雨や温度低過ぎなど 国産の野菜成育不調 収穫量激減 ⇒高騰
中国産が大量に出回っているが 現物の野菜を見ただけでは判別不可能。
 野菜販売者は儲かる?んだろうか。
仕入れ単価は農家の取れ率により変動 流通は運送品が減少すると単価UPだろう。
相乗効果で かなり高騰になっているはず。

6: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:54:06.20
在日チョンが買い占めしているんじゃないか

7: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:54:27.60
レタスも1玉430円くらいだったな。

8: 名無しさん 2018/01/10(水) 19:55:53.23
ことしはもう鍋やすき焼きをあきらめて
洋食で乗り切ることにしたw

11: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:02:12.92
旬ではないものが高いものは仕方ないけれど旬の野菜が高いのは困ります。

12: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:02:32.42
そんな高いの?
白菜大根は安い時買って、新聞紙に包んで
寒いとこに置いておく。
又は、庭に植えておく。

18: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:08:52.29
>>12
大根は安い方だけどそれでも平年の2倍位してないかい?
うちは家庭菜園の大根盗まれたよ。他の人もいろいろな野菜盗まれてる。
>>15
まともなのって玉ねぎとじゃがいもともやししかないよねw

13: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:02:56.35
中国産の野菜食ってる奴なんているの?
貧しすぎない?

14: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:03:23.22
家庭菜園をやっているけど、秋がなかったため、育たない。日照不足と言う言い方もある。
昨年は、春はないし、秋もなかったということだ。

15: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:04:11.75
今日、買い物に行ったら、レタス一玉450円、キャベツの一玉480円
カット野菜にしたわ~白菜も四分の一カットで200円。
ほうれん草300円。
高すぎる、例年の3倍くらい、もうやってられないわ。

26: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:20:18.89
>>15
アベノミクス大成功w

ちなみに野菜だけじゃなくて生活必需品、サービスなど
あらゆるものが値上げされてるよ
賃金は上がらず、金利はゼロ。貯蓄のお金の価値は目減りし
蓄えが急激に減って家計は苦しくなるばかり

17: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:08:24.20
何でもかんでも理由つけて高騰だよな
日本人はもうそんなに金持ってないよ

19: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:08:55.80
高いなら別の物食べ物でよくないか?

20: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:10:35.83
なんだろうねえ。
この冬、白菜12玉農家からもらったんだけど
いつも通り消化できないで腐らせることになる。
白菜なんか、鍋かみそ汁か餃子の具くらいしか使いみちないw。
漬物なんかつけたって、2人暮らしだからすぐ酸っぱくなっちゃうしw
一冬3玉あれば十分なんだけど。

25: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:14:46.33
>>20
干してからぬか漬けにすれば

27: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:22:20.22
>>25
素朴な疑問なんだけど、ぬか床はあるけど、
白菜ぬか漬けにして、冬なんで2日?漬けたとして
1人でどのくらい食べるんだよ?
せいぜい、外側から剥がして数枚漬ければ十分だろ?
キムチみたいに大量に漬けたって食べる切れないし。

30: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:59:17.12
>>27
ぬか漬けにしたらもっともつよ。
古漬けにしたらいい。

21: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:11:08.28
鍋にタマネギとモヤシって訳にはいないよ。
今日は鳥鍋だったけど、白菜と下仁田葱入り

22: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:11:42.52
鍋にはハクサイがほしいよ!

23: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:14:16.33
旬ではないものが高いものは仕方ないけれど
  ↓
旬でないのが高いのは仕方ないけれど

24: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:14:20.84
野菜ってそんなにバクバク食べないから値段は気にしない

28: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:26:53.23
2倍って言ったって
1本300円の缶ビールをガンガン飲むんだから
やっすいわ

29: 名無しさん 2018/01/10(水) 20:33:17.98
やっぱ、自給自足しよ

31: 名無しさん 2018/01/10(水) 21:05:33.04
白菜1玉400円だもんなあ
ネギも1本100円と高い

あとみかんも1袋500円超えるのが多くなってきた
ポンジュースの方が割安なんじゃないかと思う今日この頃

38: 名無しさん 2018/01/11(木) 05:58:32.08
>>31
鍋ならきのこ類でカサあげかな
もやしもまさかの代用とか?

どちらかというと居酒屋とかの鍋のセットメニューはお疲れさま
もともと好きじゃないけどw

32: 名無しさん 2018/01/10(水) 21:24:12.00
そんなに野菜食いたきゃ
イトーヨーカ堂の惣菜コーナー行けよ

半額で100円ちょっとで買えるから

34: 名無しさん 2018/01/10(水) 21:38:46.69
昨日行ったスーパーでは白菜4分の1で98円
今日行った別のスーパーでは同じサイズで198円

もやしがすごく売れてる

36: 名無しさん 2018/01/10(水) 22:02:17.56
そんなに野菜が高騰してるんなら、これを機に
北海道産の「雪の下キャベツ」食べてみると良いのでは?
たぶん、今なら同じくらいの値段でしょ? 400円/玉くらい?
生で食べてもすごく美味しいよ。

37: 名無しさん 2018/01/11(木) 05:55:37.66
切り干し大根とか
ホールトマトで栄養とるべし
葉物は工場野菜に切り替わってるね
農家がかわいそう

39: 名無しさん 2018/01/11(木) 09:11:59.81
工夫して食べればいいだけ
安い野菜で調理しろよ

引用元: http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1515580311/

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