全米で禁止にされているトランス脂肪酸!まだ日本では表示すら義務づけられていないけど大丈夫?

1: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:37:38.08
世界保健機関(WHO)は、トランス脂肪酸の摂取量を摂取エネル
ギーの1%(約2g)未満にするよう2003年に勧告。デンマークでは
03年6月から食品中のトランス脂肪酸の量を全脂質の2%までと
する罰則規定のある行政命令を制定。08年にはスイスが油脂100
g当たり2g以上のトランス脂肪酸を含む商品の国内流通を禁止、
09年にはオーストリアも同様の規制を決定した。

南米ではブラジル、アルゼンチン、チリ、パラグアイ、ウルグアイ
が06年にトランス脂肪酸の表示を義務化。アジアでは、韓国が0
7年から、台湾は08年から、香港は10年から、表示義務を課した。

北米では、カナダが05年から、アメリカが06年から表示を義務化。
そして今年6月16日、ついに米国食品医薬品局(FDA)はトランス
脂肪酸の食品添加物を18年6月から原則禁じるという決定を下し
た。

他方、まだ日本では表示すら義務づけられていない。理由は、「
大多数の日本国民のトランス脂肪酸摂取量は、WHOが推奨する
総エネルギー比1%未満を下回っており、通常の食生活では健康
への影響は小さい」という食品安全委員会の見解に基づいている。

ニュースサイトで読む:

https://biz-journal.jp/2015/07/post_10696.html

2: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:39:39.02
しかし、平均値でWHOの目標をクリアしていても、トランス脂肪酸
を食べすぎている人はいると思われ、現在摂取量が少ない人でも、
将来オーバーする可能性が高い食生活を送っている人もいるはず
だ。表示義務を課せば、普段から心がけた食生活を送れるように
なり、トランス脂肪酸の摂りすぎを未然に防ぐことにつながると期
待できる。

つまり、消費者にとっては、トランス脂肪酸含有量が表示されてい
るに越したことはない。特に日本の場合、近年、国内の酪農家の
減少が深刻になり、原料の生乳も減って国産バターは不足、高価
格化が続いており、バターの代替品として、やむを得ずマーガリン
を買っている人も多い。そういう人の中には「自分の買っているマ
ーガリンには、トランス脂肪酸がどれだけ入っているのか」と気に
なっている人もいるだろう。

169: 名無しさん 2018/09/11(火) 07:24:02.17
>>2
>特に日本の場合、近年、国内の酪農家の
>減少が深刻になり、原料の生乳も減って国産バターは不足、高価
>格化が続いており、バターの代替品として、やむを得ずマーガリン
>を買っている人も多い。

農家不足の煽り食らってんのか
いい加減この辺手打たないとあぶないぞ他にも問題山積みなんだから

3: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:44:54.94
マーガリンください

4: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:45:31.77
それ言ってたら何も食べられなくなるわ
菓子類、揚げ物、インスタント食品のほとんどに入ってると思われ
マヨネーズがかかっていてもダメだろう

172: 名無しさん 2018/09/12(水) 07:15:17.72
>>4
表示があるだけで避けるかどうか決められるんやで
糖質0とかあるんならトランス脂肪酸0とかあってもええやろ

5: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:50:15.03
規制にうるさいはずなのによく全米に輸出できたな

6: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:52:08.44
昔はバターよりマーガリンの方jが植物性だから体に良いと宣伝してたのにな

7: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:52:46.08
ベルギー産のワッフルはバター使ってて
マーガリンの添加物っぽいいやな香りがしなかったな

8: 名無しさん 2018/08/29(水) 15:54:29.50
トランス脂肪酸の摂取多い人、記憶力が低下か 米研究
https://www.cnn.co.jp/fringe/35057176.html

102: 名無しさん 2018/09/03(月) 07:20:34.67
>>8
たしかにモリカケ問題とかいう公文書偽造するような超極大級重大犯罪についてもう忘れてるしなジャップは。
これに関係があっても必ずしもゼロとは言えんかもしれん

9: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:02:53.25
摂取量に気をつければいいと言っても
マーガリン、ショートニング入り食品の数が多すぎるだろ

135: 名無しさん 2018/09/06(木) 14:21:59.00
>>9
それを表示しようという話なんだが

10: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:04:56.07
>トランス脂肪酸がなぜ悪いかというと、工業的に植物油を脱臭のために高熱処理したり、水素を加えて「硬化油」に加工したりする過程で生成されている、“不自然な油”だからです。
>ある食品工業の技術者は、「トランス型のいびつな脂肪酸に変化した構造をもつマーガリンが、プラスチックとよく似ている」と指摘したのです。
>ご存知の通り、プラスチックは自然界には存在しないものなので、土の中に埋めても分解されません。
>それと同じ構造のものが体の中に入ったらどんなことになるか、考えただけでもゾッとします。

17: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:53:41.60
>>10
マーガリンください

107: 名無しさん 2018/09/03(月) 14:07:12.23
>>10
お前めっちゃバカ
バカは本当に何も考えない方がいいぞ。
自然界に存在せず分解されないモノは
吸収出来ないんだから体に入っても分解されないで
そのまま体の外に排出されます。

108: 名無しさん 2018/09/03(月) 15:58:26.55
>>107
いやかなりが体内に蓄積されます。
飽和脂肪酸をが安心。
分子構造を見ればわかるでしょ。

109: 名無しさん 2018/09/03(月) 17:42:09.09
>>108
いやだからお前みたいなヤツはバカだっての、
俺の言ってる意味が理解出来ないなら
プラスチック食べてみろ。
全く問題ないから。

114: 名無しさん 2018/09/04(火) 07:20:53.06
>>109
じゃあ君から実践してもらおうか

134: 名無しさん 2018/09/06(木) 08:35:34.07
>>108
EPAやDHAなどの不飽和脂肪酸については?

11: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:06:44.91
菓子パン調理パンは含有料えぐい

12: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:08:07.12
クリームベットリのは

13: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:13:07.50
腐りにくい、熱に強い、コストを減らせる

そら使うわな

14: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:26:21.41
菓子パンのマーガリン全部バターに置き換えろよもう

29: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:27:38.28
トランス脂肪酸の問題なんてもう10年くらい前から言われているじゃないですか。
一部のコンビニがトランス脂肪酸の少ない食品を出したこともありましたが一瞬で消えてしまいましたね。

トランス脂肪酸を気にし出すとお菓子や菓子パンなんて8割方食べられなくなるぞ。クッキーやビスケットだとほぼ全滅。
ショートニングを使っていないのはヤマザキビスケットくらいじゃないかな?(ただし「植物油脂」なるものは使っている)

>>14
バターはそもそも入手困難。入手できてもめちゃめちゃ高くて使うのは無理。
たまにはスーパーの食品売り場を観察してみよう。

>>18
消化できずに蓄積されるのではないかといわれているのがトランス脂肪酸なの。

30: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:28:40.03
>>29
トランス脂肪酸いっぱい食べたら体重増え続ける?!

15: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:45:13.33
その代わりアメリカでは遺伝子組み替え食品が使われている

16: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:49:06.40
銃も全米で禁止してから言え

18: 名無しさん 2018/08/29(水) 16:55:41.02
プラスチック食べるとうんこで排泄されます
おわり

19: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:07:54.12
アメリカだけじゃなく欧州もNGな所多いぞ
ジャップくらいやで全然規制もせずに野放ししてるの

21: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:12:06.61
>>19
マーガリンください

20: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:12:03.17
スーパーとかコンビニの弁当ばかり食ってる貧乏人は早死にするよね
でもそれでいいよ

22: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:12:30.51
遺伝子組換えの大豆はNG
豚の餌にしたらOK
それもおかしいだろう

23: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:18:06.32
遺伝子組み換えは今の所良いとも悪いとも言えないが
トランス脂肪酸は体に悪いことが証明されてるジャン

25: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:22:00.96
日本は企業が困ることは絶対しないからな
アメリカみたいに消費者優先の国になってほしいな

50: 名無しさん 2018/08/29(水) 19:15:57.13
>>25
>消費者優先の国
いや、メーカー優先だぞオバマ時代に学校給食の
改革しようとしたけど、結果ジャンクフードの排除できなかったもん

26: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:24:02.85
消費者「マーガリンください」

27: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:24:11.35
現在は製法が変わっていてバターのトランス脂肪酸の半分程度しか含まれていないのがバレてるのによくやるなー…

あと菓子や食品のマーガリンを全部バターに変えろって言うなら最低でも数割は高くなるのは覚悟しておけw
個人的にはバターの風味が好きだからバター使うが狂信的に他者を攻撃するとか怖いッすわー

28: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:26:26.66
数年前まではマーガリンに含まれるトランス脂肪酸量は12~16%ぐらいだったが
今はその半分に減ってるんだっけ
ショートニング入りのクッキーやマーガリン入りのパンも怖からずに食べていいよ

31: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:32:39.24
そもそも体に悪いというのが眉唾
バターの方がヤバイよ

32: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:39:29.84
貧弱体躯の日本人にはちょうど良いのでは?

33: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:41:12.95
福島のいろんなもの食べてるんだからきにするな

34: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:41:49.70
マーガリンは毒!マーガリンは毒!マーガリンは毒!
トランス脂肪酸!トランス脂肪酸!

35: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:42:10.84
俺の好物はマーガリン+醤油かけご飯

36: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:44:02.16
マックのポテトも一時期話題になってたよな

37: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:46:35.45
中には含有料がしっかり明記されていない商品もある
バ○ーロールにマーガリンの塊が挟んであるやつとか
含有料が半分に減ってるからといって
これだけ加工食品に混入されてると一日の摂取量超えるかもしれんし安心できんわ

38: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:47:39.94
そんなに心配なら自炊しろバカ

39: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:48:08.75
バター値段は利権ジャップのシンボル的存在です

40: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:48:50.16
まず単品のマーガリン不味すぎてパンとかに塗る気は一切しないわ
ただ、普段食ってる加工食品にマーガリン練り込まれてる可能性は十分にあるな

41: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:55:46.81
マーガリンください

42: 名無しさん 2018/08/29(水) 17:58:06.47
トランス脂肪酸だろうが
代謝、内蔵機能を維持して体の外に排出できればいいわけだから運動するのが一番
デスクワークの人は注意

43: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:12:58.51
銃を流通させてるアホメリケンの方が問題では?
トランス脂肪酸なんかでは何十年もかけて健康被害にする程度だが銃は一瞬で数人死ぬぞ

44: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:35:54.18
ホクレン 「マーガリン規制しろ」

46: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:47:15.27
>>44
消費者「マーガリンください」

48: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:51:04.29
>>44
お前らはバターどんどん出せや

45: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:45:28.60
どうせ1日50キロぐらい食わないと影響ないとかそんなんだろ?

47: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:50:37.17
日本で禁止されている無修正ポルノをばら撒いているのでおあいこ

49: 名無しさん 2018/08/29(水) 18:58:28.23
ホクレン「バター沢山出荷して、単価安くなったら困るじゃないですか(^^;)」

51: 名無しさん 2018/08/29(水) 19:22:59.47
最近輸入レモンとかみると防カビ剤不使用とか書かれてるのあるな
皮使っても大丈夫なんかな

52: 名無しさん 2018/08/29(水) 19:27:42.74
安い菓子パンとかに入ってるやつ?

53: 名無しさん 2018/08/29(水) 19:27:51.08
色々言われてる割には長生きしちゃうんでしょ

54: 名無しさん 2018/08/29(水) 20:27:42.75
アレ?フジパンのネオバターロールは
トランス脂肪酸0gじゃなかったっけ?(ステマ)

55: 名無しさん 2018/08/29(水) 22:54:40.41
なん…だと…
マーガリンやっぱ良いやつだわ

56: 名無しさん 2018/08/29(水) 22:57:00.41
マーガリンの方がバターよりパンに塗りやすい

61: 名無しさん 2018/08/30(木) 04:22:10.07
>>56
切りにくいなら100均で熱伝ナイフが売ってるよ
ついでに小麦粉ふりふりストッカーも買っておきな
小麦粉や片栗粉を容器の外に溢さず綺麗に振りかけれて
そのまま保存も出来る優れもの

57: 名無しさん 2018/08/29(水) 23:01:17.39
トランプ死亡さん
ナンチテ-

58: 名無しさん 2018/08/29(水) 23:03:46.30
そもそもゲハにいる奴はジャンクフード云々気にしなさそうだと思うのだが(偏見)

59: 名無しさん 2018/08/29(水) 23:28:11.34
30年以上毎日マーガリン口にしてるが何の影響も出てねえよ
問題ない

引用元: http://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1535524658/

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