ヨーグルト製品には砂糖がいっぱい含まれている!オーガニック製品でもコーラよりも・・・⁉

1: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:21:21.84 _USER9
https://www.bbc.com/japanese/45583472

実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも) コーラよりも
2018年09月20日

ニック・トリグル健康担当編集委員

ヨーグルトというと健康的な食べ物と思われがちだが、実は多くの場合、砂糖が豊富に含まれている。そのため消費者は、健康的なものを食べていると勘違いしない方がいい、と科学者は警告している。

英国のスーパーマーケットで売られている900点近いヨーグルト製品を調査した結果、ヨーグルトには砂糖が豊富に含まれているという結論となった。

英リーズ大学主導の調査によると、砂糖の含有量が特に高いものの中には、オーガニック・ヨーグルトも含まれていた。100グラムあたりの糖分が、コーラ飲料より多いものもあった。

低糖と呼べるのは、ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルトだけだった。

論文は、英医師学会誌「BMJオープン」に掲載された。英政府の保健当局は現在、消費者の砂糖摂取を減らすよう食品メーカーに働きかけており、この調査は政府の取り組みが始まって間もなく開始された。

英イングランド公衆衛生局(PHE)は、ヨーグルト製品についても改善を求めている。

最も砂糖が多かったのは予想通り、ヨーグルト・デザートという分類の製品で、100グラム当たりの砂糖量は平均16.4グラムだった。

この分類には、チョコレート・ムースやカスタード・プリンなど、ヨーグルトが含まれていない食品も入っていた。

次に砂糖が多かったのはオーガニック・ヨーグルトで、一般的なもので100グラム当たり13.1グラムだった。
子ども向けヨーグルトには多くの場合、100グラム当たり角砂糖2個分以上に当たる10.8グラムの砂糖が含まれていた。

比較すると、一般的なコーラ飲料には100グラムあたり、9グラムの砂糖が含まれる。

英国の国民医療保険制度、国民保健サービス(NHS)が推奨する1日当たりの砂糖の摂取量は、4~6歳の子どもで19グラム(角砂糖5個)以下、7~10歳は1日24グラム以下としている。
低糖と分類されるには、100グラム当たり5グラム以下でなくてはならない。

今回調べたヨーグルトのうち、この基準値を下回ったのはわずか9%しかなかった。

今回の実地調査は2016年末に実施された。それ以降、ヨーグルトによる砂糖摂取を減らす取り組みが前進している。

今年5月に発表された報告書によると、政府が働きかけた取り組みの1年目でヨーグルト製品に含まれる砂糖は6%減っていた。目標値の5%減を達成した品目は、ヨーグルトのみだった。

PHEの主任栄養士アリソン・テッドストーン博士はこの成果について、「前向きな対応」が実施された証拠だと評価する。
調査を主導したバーナデット・ムーア博士は、「削減分を考慮に入れたとしても、ほとんどのヨーグルトがまだ糖分が低いとは言えない」と指摘している。

「ヨーグルトにどれだけ砂糖が入っているかを知ったら、親も含めみんなが驚くと思う。ナチュラル・ヨーグルトを買って、自分で果物を混ぜるのをお勧めする」

ヨーグルトに入っている砂糖の量は(100グラムあたり)

デザート・ヨーグルト―16.4グラム
オーガニック・ヨーグルト―13.1グラム
味付きヨーグルト―12グラム
フルーツ・ヨーグルト―11.9グラム
子ども向けヨーグルト―10.8グラム
乳製品以外のヨーグルト―9.2グラム
ヨーグルト飲料―9.1グラム
ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルト―5グラム

(英語記事 Yoghurts (even organic ones) ‘full of sugar’)

45: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:52:17.80
>>1
ヤクルトとかもだよね
じゃないとすっぱい

ただコーラの100グラムと比べるのはどうなのか
コーラは100グラムじゃ全然足りないが、ヨーグルトはそれくらいで充分

119: 名無しさん 2018/09/25(火) 03:11:51.75
>>1
甘いからな。
パウダー状の砂糖が付いてる奴は甘くないけど。
今でも売ってるのかな?

121: 名無しさん 2018/09/25(火) 03:16:15.98
>>1
>この分類には、チョコレート・ムースやカスタード・プリンなど、ヨーグルトが含まれていない食品も入っていた。

意味わからない

173: 名無しさん 2018/09/25(火) 05:57:35.31
>>1

無糖の酸っぱいヨーグルト

本場ブルガリアでは砂糖ではなく塩を振って食べている!
塩を加えると、あら不思議、酸っぱいヨーグルトに甘みが出る。

228: 名無しさん 2018/09/25(火) 09:31:29.08
>>1
砂糖を規制しろよ
糖尿病を増やすな

229: 名無しさん 2018/09/25(火) 09:40:27.43
>>228
逆だよ
遺伝的に糖尿病になりやすい家系を特定してそいつらが規制されれば良いだけ
糖尿家系じゃない人間まで巻き込むなよ

2: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:22:33.17
日清ヨークの飲むヨーグルト、カロリー高いよねw低脂肪なのに

175: 名無しさん 2018/09/25(火) 06:05:48.59
>>2
脂肪のほうが健康なのにねw
体の中で脂肪になるのは炭水化物w

411: 名無しさん 2018/09/26(水) 21:10:15.80
>>2
そうなんだ、気をつけよう

3: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:25:59.38
ただでさえ酸っぱくて食いづらいのに
わざわざ砂糖を入れて無理矢理食ってるんだからしょうがないわな

341: 名無しさん 2018/09/25(火) 14:22:45.55
>>3
試しに塩胡椒かけてみ。意外とイケる。

4: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:26:22.24
カルシウムパラドックス。

5: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:27:09.62
さすがにプレーン食うのは辛いけど、砂糖を表面だけにふればまあ食える
あと人工甘味料でもOK

427: 名無しさん 2018/09/26(水) 22:59:16.44
>>5
慣れだよ。

只の炭酸水をそのまま飲むのとかも、慣れればくせになる。

6: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:27:36.90
あんな不味いもん砂糖入れねえと食わねえだろお前ら

7: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:27:37.90
ブルガリアじゃヨーグルトを塩で食うのにな

196: 名無しさん 2018/09/25(火) 07:07:03.58
>>7
やってみよう

318: 名無しさん 2018/09/25(火) 12:10:29.44
>>7
オリーブオイルに塩コショウまぜてドレッシングにする、みたいな感じで使う。

8: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:27:38.49
プレーンヨーグルトに付いてきてる砂糖ってすごい量だもんな
これ全部入れて食うの?とびびる

パンケーキとかの砂糖使用量もすごいしこの世は罠だらけ

13: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:28:36.27
>>8
今付いてなくね?

65: 名無しさん 2018/09/25(火) 02:13:03.65
>>8 >>13

明治ブルガリアヨーグルトについてたフロストシュガー 何故か好きだったわw

101: 名無しさん 2018/09/25(火) 02:42:33.36
>>65
あれ無くなったんか
食べたくなったらどこで買えばいいんだ

347: 名無しさん 2018/09/25(火) 15:10:45.26
>>101
>>294
どの砂糖のことだか忘れたけど普通にスーパーで売ってるやつらしいよ

294: 名無しさん 2018/09/25(火) 11:39:49.21
>>65
わかるw
ヨーグルトにはジャムとか別なのかけて、付いてきたフロストシュガーは別なのに使ってた
あれ単品で売ってないかな?

14: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:29:06.21
>>8
プレーンヨーグルトに砂糖ついてくる?

25: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:34:33.41
>>8
なつい
いつの話だw

161: 名無しさん 2018/09/25(火) 05:44:32.57
>>25
>なつい

いつの言葉だよ

354: 名無しさん 2018/09/25(火) 18:36:54.87
>>8
過去から来た人?

9: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:28:00.02
無糖買ってきて砂糖入れてる、、、だってしょうがな~いじゃな~い。

10: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:28:02.28
カスピ海ヨーグルト作って食ってたけど酸っぱくないぞ

216: 名無しさん 2018/09/25(火) 08:54:31.40
>>10
未知の菌も一緒に育ってると思われ

11: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:28:22.51
きなこ、黒ごま、果物等入れて食べてる
うまい

12: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:28:30.74
普通にプレーンで食ってる

16: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:29:11.73
????????????????????
プレーン以外は入ってるに決まってるだろ
何が言いたいんだ?????

179: 名無しさん 2018/09/25(火) 06:18:47.03
>>16
入ってる入ってないじゃなくて
思ったよりいっぱい入ってるよ!って事をいいたいんだろ

17: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:29:52.98
そもそも高タンパクで栄養価が高いが、所詮酸なので酸味がキツい。
だからプレーン以外、特に飲むヨーグルトなんか糖分はたっぷりだよ。
じゃないと噎せちゃう。
そういえば明治のブルガリアヨーグルトのプレーンが、とうとう50gのダイエットをしたね。

18: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:30:55.86
世界一簡単な「飲むヨーグルト(無糖)」の作り方

① まず、馴染みの店でお好みの「無糖ヨーグルト」をゲット
② 代金を支払った後、すかさず容器のまま 1分半シェイク
③ フタを開けると、出来上がり!

注意
裏蓋のヨーグルトが飛び散るので、そっと開けること

これ、マメな

20: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:32:08.29
プレーンヨーグルトとバナナで全然イケる

21: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:32:08.59
無糖買ってアイリャンで飲めばいい
食事にも合うよ
それかフムスにしてバゲットにつけたり
ドレッシングにしたり
フムス作る時に出る乳清は勿体無いので飲む

22: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:32:37.30
無糖のやつにはちみつ入れて食ってる。

23: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:32:44.52
プレーンを毎日少量しか食べないから砂糖なんか入れないわ
たまにカカオ72%チョコと一緒に食べるけど

24: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:33:35.48
ドライマンゴーとかマシュマロをプレーンに沈めとくと美味しくなるよね

26: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:35:07.56
ヨーグルトを食べなければどうということはない

27: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:35:44.23
ナタデココ入れたら無糖でも美味しい

29: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:37:28.02
>>27
それも時々やる
アロエのシロップ漬けとかもウマい

28: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:37:09.30
ヨーグルトには低脂質(無脂肪)と低糖(無糖)のものがあるけど
低脂肪で砂糖ゼロのヨーグルトはないんだよな
電話で聞いたら脂肪も砂糖(甘味料)もどっちも入ってないと
保存がきかないらしい

37: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:44:58.28
>>28
へえええ
無糖の飲むヨーグルトは作れないのかな
ヨーグルト食べるのめんどくさいから飲むヨーグルト派なんだけど

40: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:47:30.10
>>37
あるよ
無糖の飲むヨーグルト
で検索すれば通販ものが見つかる
意識とかお値段とかが高めのスーパーにもたまに置いてる

43: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:51:51.93
>>28
無糖でも保存は効くよ乳酸菌だから
白菜や野沢菜漬けの古漬けなんか
まったく甘味ないしな

215: 名無しさん 2018/09/25(火) 08:34:07.47
>>43
漬物は塩たっぷりだから保存できるんですけど・・・

225: 名無しさん 2018/09/25(火) 09:24:56.22
>>215
塩じゃなくて酸性だから保存効くんだよ

55: 名無しさん 2018/09/25(火) 02:04:44.80
>>28
あるやん
no title

68: 名無しさん 2018/09/25(火) 02:18:08.07
>>28
冷蔵庫にあったヨーグルトを見たら砂糖不使用って書いてあった

212: 名無しさん 2018/09/25(火) 08:18:47.65
>>28
サプリや市販医薬品飲んどけよ

401: 名無しさん 2018/09/26(水) 12:09:03.06
>>28
ヨーグルトを作るには乳酸菌が必要
乳酸菌にはエネルギー源が必要
そのため糖か脂肪のどちらかが必要というだけ

30: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:39:26.60
コーラって100gとかじゃなく、その4~5倍は一気に飲むよね。
そうすると砂糖も9gどころじゃなくて、40g以上摂取してるってことだよね。

31: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:39:29.38
コーラよりも?
ヨーグルトは100gあたり糖質4gだけど、
コーラはその3倍も!あんだろw

32: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:40:09.23
砂糖入りのヨーグルトは食った後に口をゆすがないと、口くさ~い

33: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:40:38.09
ヨーグルトなんて家で簡単にできるのに
豆乳ヨーグルトが体にいい

34: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:41:31.82
ヨーグルト砂糖食うんだったらビオフェルミンでいいよ

35: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:43:14.07
たまにプレーンにイチゴジャムを少し入れて食ってるわ

36: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:43:41.90
あたりまえじゃん

39: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:46:22.24
カスピ海とブルーベリーは美味しい

41: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:51:20.85
それでも肉やポテトよりずっといいと思う

42: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:51:26.26
ミキサーでバナナと冷凍ブルーベリー、牛乳、無糖ヨーグルト、小松菜

で毎朝ミックスジュース作ってるけど激ウマだし快腸だし言うことなし。
飽きてきたらミカンいれたりレモンとかりんご入れたり毎朝楽しみ。

44: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:52:00.70
ヨーグルトにドライフルーツ入れて冷蔵庫に直しとくとプルプルになってクソうまいよ

134: 名無しさん 2018/09/25(火) 03:41:59.94
>>44
何がオススメ?

281: 名無しさん 2018/09/25(火) 11:23:08.37
>>44
九州人だな

48: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:53:05.69
なんで砂糖がダメなんだろ。

71: 名無しさん 2018/09/25(火) 02:20:24.94
>>48
>>49
米を控えて、ヨーグルト飲むのが賢明

203: 名無しさん 2018/09/25(火) 07:30:31.63
>>71
それも豆乳ヨーグルトにするのが正解
乳製品は毎日摂っちゃダメ
というかガンになりたくなければ、あまり食べないほうがいい

49: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:54:14.97
白米には糖分が大量に含まれてた!お茶碗一杯でコーラより多い!
とか言ってるようなもんだぞ。

50: 名無しさん 2018/09/25(火) 01:55:04.81
お茶飲め

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1537806081/

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