ダイエットには欠かせない野菜!安くて栄養価も高い野菜って何がある?

1: 名無しさん 2006/07/10(月) 07:44:02
コストパフォーマンスの高い野菜教えてください
615: 名無しさん 2012/09/03(月) 17:32:10.53
じゃがいも >>1

3: 名無しさん 2006/07/10(月) 08:15:41
やっぱキャベツ?

4: 名無しさん 2006/07/10(月) 08:19:47
白菜
キャベツ

もやし

にんじん
ピーマン

5: 名無しさん 2006/07/10(月) 08:22:26
ピーマンミニトマトブロッコリー、いずれも昨日スーパーで103円で買ってきたよ

6: 名無しさん 2006/07/10(月) 08:45:02
アボガド

7: 名無しさん 2006/07/10(月) 10:14:11
じゃがいも

8: 名無しさん 2006/07/10(月) 10:52:55
キャベツ
白菜

じゃがいも
にんじん
たまねぎ

9: 名無しさん 2006/07/10(月) 12:44:32
ほうれん草(o´Д`))ノ ダー!!!

10: 名無しさん 2006/07/10(月) 13:56:35
もやしは過小評価されてる

12: 名無しさん 2006/07/10(月) 14:41:56
もやし
豆のパワーはすごいぞ

13: 名無しさん 2006/07/10(月) 14:54:52
もやし最強なのは認めるけど日持ちしないのがなぁ
それ以外は非の打ち所が無いね
じゃがいものビタミンも加熱に強いから単体性能では良い勝負

14: 名無しさん 2006/07/11(火) 13:06:20
キャベツってアク抜きしなくてもいいの?

15: 名無しさん 2006/07/11(火) 13:57:57
したいならすれば?

16: 名無しさん 2006/07/11(火) 14:26:56
ニンジン。次点でタマネギかなぁ。
もやしはやはり買い置きができないというネックがあるね。

17: 名無しさん 2006/07/11(火) 16:30:56
モロヘイヤ

18: 名無しさん 2006/07/11(火) 16:43:12
最近キャベツが売れないらしい。
レタスの方がやわらかくて、簡単にサラダにしやすい
ということでレタス人気に負けてるらしい。

19: 名無しさん 2006/07/11(火) 16:53:58
レタスなんて食感と水分だけでロクに栄養無いだろうにな

54: 名無しさん 2006/10/23(月) 18:18:51
>>19
レタスは栄養バランスはいいらしい。
ただ、栄養の絶対量が少ないのでイマイチらしい。

20: 名無しさん 2006/07/11(火) 17:27:07
水分というか、繊維じゃないの?

21: 名無しさん 2006/07/11(火) 17:39:45
野菜様はデリケートで熱や油で流れる栄養素が多い。
適度の油物と一緒に生で食べるかスープまで飲める鍋にするといい

22: 名無しさん 2006/07/11(火) 21:54:53
キャベツはアクが少ないから生食しやすくていいらしい

23: 名無しさん 2006/07/11(火) 22:12:15
保存性を考慮すれば

たまねぎ>じゃがいも>>>>>その他

24: 名無しさん 2006/07/13(木) 02:35:39
ホウレン草高いよ・・・300円はきつい
ミズナはどうだろう?
栄養価は多少期待できそうだけど
野菜生活はじめようと思ってるけど何中心で行こうかな

26: 名無しさん 2006/07/13(木) 11:32:20
>>24
たけーなオイ
何処住んでんの?
うちは東京ど真ん中の住宅街だけど
安い時で70~80円とか有るよ?

野菜生活に欠かせないと思うのはタマネギ・ジャガイモ・セロリ・人参・キャベツかな
あとトマト缶
もう2~3年肉買ってないおいらが言うんだから間違いないw

27: 名無しさん 2006/07/13(木) 12:07:34
九州だよ
最近はずっと298円・・・
>タマネギ・ジャガイモ・セロリ・人参・キャベツ
このへんは結構摂ってると思う
トマト缶か、今度買ってみるよ

28: 名無しさん 2006/07/13(木) 12:15:41
トマト缶はイタリアンとかカレーに使う人が多いけど
サンドイッチや、意外にも炒飯に良いと思うぜ

29: 名無しさん 2006/07/13(木) 12:24:48
豚バラ

30: 名無しさん 2006/07/13(木) 13:45:36
もやし

31: 名無しさん 2006/07/13(木) 13:59:23
もやしって3日くらいしかもたないからなぁ

32: 名無しさん 2006/07/13(木) 14:02:32
モヤシって買ってすぐ洗わないといけないんだね
こないだそのまま食って吐きそうになった・・・

33: 名無しさん 2006/07/13(木) 19:01:07
バナナ

34: 名無しさん 2006/07/13(木) 20:34:13
昔は保存食や交通手段が今ほど発達してなかったから
山奥の発掘現場と船にはジャガイモが必須だったそうだ
結構持つからなアレ

35: 名無しさん 2006/07/21(金) 14:38:16
買い置きできるのはたまねぎ。
ジャガイモもいいけど、夏は無理。すさまじいイことになる。

36: 名無しさん 2006/07/24(月) 17:00:12
ピーマン、トマト。

37: 名無しさん 2006/07/24(月) 18:58:41
ピーマンは日持ちしないしトマトは高い・・・・
両方好きなんだがな

39: 名無しさん 2006/08/01(火) 15:20:49
やっぱ「安さ」と「栄養」だったらモヤシ最強?
保存も考慮に入れるとキャベツあたりか?

40: 名無しさん 2006/08/01(火) 16:57:34
生でも良し!
炒めても良し!
煮ても良し!
キャベツ最強!!!

42: 名無しさん 2006/09/04(月) 01:51:15
たまねぎ最強。

日持ちするし栄養価もいい。
調理もしやすいし、炒めても煮ても生でもおk

素晴らしすぎて調理するとき涙がでるぜ。

43: 名無しさん 2006/09/04(月) 01:58:04
かいわれ最強伝説

44: 名無しさん 2006/09/04(月) 02:04:25
韮はー?ニラ。

45: 名無しさん 2006/09/04(月) 02:48:31
小松菜だと思う

46: 名無しさん 2006/09/04(月) 07:16:10
ミニトマトとルッコラ。
50円で苗や種買って育てると、なーんも買わんでもいいくらいたくさん採れ続ける。
手間も要らず。栄養や健康効果もあり。無農薬安全。

47: 名無しさん 2006/09/05(火) 15:27:55
モロヘイヤってどうよ

49: 名無しさん 2006/09/23(土) 01:08:38
長ねぎ

50: 名無しさん 2006/09/23(土) 01:14:55
ニンニク

51: 名無しさん 2006/09/23(土) 01:18:14
かぼちゃ

生での日持ちについてはなんともいえんが
ゆでて冷凍すりゃオk
カロチンたっぷりでしかも満腹感たしか。

52: 名無しさん 2006/09/27(水) 22:05:40
ほうれんそう

53: 名無しさん 2006/09/28(木) 00:12:53
ほうれん草高くね?
198円もしたよ。

55: 名無しさん 2006/10/29(日) 18:17:31
オクラどうよ?

56: 名無しさん 2006/10/29(日) 18:35:35
2Lサイズ青森産ブロッコリー
POPは128円だったのにレジ通したら安っっっ!!
85円だった。
いつもはこのスーパーアメリカ産を158円で売ってるのに珍しい。

57: 名無しさん 2006/10/29(日) 21:38:09
登録ミスでしょう。よくあります。

58: 名無しさん 2006/11/02(木) 00:03:21
モヤス
キャベシ

63: 名無しさん 2007/01/31(水) 20:20:04
ピーマンってどうよ?

64: 名無しさん 2007/02/01(木) 21:40:25
普通にブロッコリーだろう。

65: 名無しさん 2007/02/01(木) 21:42:19
小松菜でおながいします

66: 名無しさん 2007/02/02(金) 13:56:22
ほうれん草

67: 名無しさん 2007/02/02(金) 15:49:45
野菜というか加工食品だけど納豆

68: 名無しさん 2007/02/03(土) 00:24:11
キャベツはどうやって食べるのが好み?
オレはマヨに少し醤油とかなんだけど
マヨかけ過ぎると身体に悪いし・・

72: 名無しさん 2007/02/05(月) 15:11:59
>>68
千切りなら酢醤油が最強。酢3醤油1くらいの割合で。

69: 名無しさん 2007/02/03(土) 01:37:04
3本100円で買える人参じゃないか?

カロチン摂取量で中型の人参を1日に半分食べれば十分らしい。

まあ他にも淡色野菜(玉ねぎ、キャベツ、白菜など)を倍の量
摂取しなくちゃならんけどね。

あと旬に1束30円くらいになるニラ。1個100円で買えるカボチャも
栄養価は高い。

ホウレン草も3袋100円の時とかあるけど、シュウ酸がな・・・茹でて
水にさらすという手間も大変だ一時期毎日食べてたことがあったが
体調が悪くなって依頼、極力食べないようにしている。
ビタミンAはトップクラスみたいだけどね・・・

73: 名無しさん 2007/02/22(木) 18:37:07
>>69
人参半分と淡色野菜100gくらいで栄養足りんの?
それじゃビタミンCが少なくない?

70: 名無しさん 2007/02/03(土) 16:00:33
あんまり安いともいえないけど、サラダ菜。レタスなんかよりは栄養あるしなー、一個\100くらいじゃん。

71: 名無しさん 2007/02/04(日) 19:37:15
モロペイヤだな

77: 名無しさん 2007/03/22(木) 16:58:06
ケールだろ

78: 名無しさん 2007/03/23(金) 06:54:53
ホウレンソウ

80: 名無しさん 2007/03/23(金) 07:56:09
大根菜と称して、根が太る前の間引いた大根の葉を
最近は良い値段つけて売っとります…。

引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1152485042/

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