【悲報】自炊に切り替えたら料理が美味くて太ってきたんだけど・・・

1: 名無しさん 2016/04/06(水) 14:25:09.09
ずっと夜は外食かコンビニだったんだが貯蓄をするため自炊に切り替えたんだ。

自調理師免許持ってたりマメだったりするのが功を奏したか仇となったか自分で作る飯がうますぎてたくさん食うようになり2ヶ月で4kg太った(´・ω・`)

どうすればいいですか?なお食費は2万下げられた

2: 名無しさん 2016/04/06(水) 14:50:44.81
>>1
自炊始めたら野菜たっぷり摂ってヘルシー!なつもりでいたら
献血の事前検査で鉄分不足のためお断りされるようになり、栄養不足ではないかと言われ愕然
出来合いのものでよく食べていた肉が激減したためらしかった

3: 名無しさん 2016/04/07(木) 22:55:56.24
うんこモリモリ出るわ

4: 名無しさん 2016/04/08(金) 03:07:24.97
たまに断食してうんこ出し切って下さい!

5: 名無しさん 2016/04/08(金) 05:38:17.18
>>1-2
栄養バランスが大事だよってことで。
献立を見直しましょう

7: 名無しさん 2016/04/09(土) 05:37:17.65
>>5
でもいままでずっと仕事終わったら日付変わってて毎日家系ラーメン食ったりポテチ一袋食ってたんだよ
中途半端とはいえ野菜はとりはじめた。いままでのほうがよっぽど身体に悪い生活だったのに82kgが86kgOVERなるのはおかしいだろうがよ´・ω・`)

9: 名無しさん 2016/04/09(土) 11:47:58.37
>>7
野菜は当然として肉も摂れって事。
野菜で繊維質を摂るようになって
腸の働きが良くなったんでないの?

6: 名無しさん 2016/04/08(金) 23:23:49.97
ヒジキの鉄分が偽装だからな
成分表まで信じられない時代

8: 名無しさん 2016/04/09(土) 06:27:45.72
体に悪いのと太るのは別問題だから

10: 名無しさん 2016/04/09(土) 19:23:15.00
調理師免許持ってるってことだし外食っぽい濃い味で肉と脂が多い料理が多いんでないの?
そんで濃い味で御飯もどんどん進むと

あっさりめの味付け、野菜は淡色も緑黄色もたっぷりとる
油脂を減らす(揚げ物炒め物はひかえ、茹でる煮る蒸す多め)
ごはんは毎食じゃなくてもいいから麦メシ導入
1日に食べるごはんの量決めて余分に炊かない
肉は鶏むね肉やささみを意識的に使う

11: 名無しさん 2016/04/09(土) 20:05:07.15
味付けなんて、塩と山椒で良いじゃん。

12: 名無しさん 2016/04/11(月) 22:59:23.30
その日に食べる分以外は食事を始める前に冷凍してしまうのはどうでしょう
1人暮らしだと鍋いっぱい作った料理を1日で食べてしまいがちなので。
もちろん食事の間に凍るはずはなく、おかわりを冷凍庫から出してしまわないように
奥の方に入れるとか。

13: 名無しさん 2016/04/18(月) 09:13:15.43
米食べ過ぎなだけじゃね?
炊きたてのご飯は最高だからな

14: 名無しさん 2016/04/18(月) 19:31:08.12
自炊だとね、よっぽど栄養だの健康だのを考えない限り好きな物だけを好きなだけ食べるから太るのは当然
ストイックに栄養計算するか、それが無理ならコンビニに任せてしまう方が食べる量も決まっているからマシ

具体的に言うと弁当のご飯は容器に入っているそれ限りだが炊飯器で炊くと満足するまで食ってしまう
弁当ならそれっきりだと思うと精神的にも何となく納得できる、ところが炊く量を減らして物足りなさが出ると
自分でどうにでも調整できるのになんで減らして侘びしい思いをしているんだろうという疑念が出てしまうんだよ

これが金銭的に苦しければ節約というモチベーションで乗りきれるが稼ぎが良ければそうはならない

15: 名無しさん 2016/04/18(月) 19:53:21.66
今晩も飯4杯、凡そ二合食してしまった
箸が止まらん
麦飯にして山芋のとろろ掛けたった
土鍋で炊いておこげ付けたから旨い旨い

16: 名無しさん 2016/04/20(水) 10:33:26.84
>>15
只の食い過ぎってヤツですね

17: 名無しさん 2016/04/24(日) 10:29:54.93
なまじ腕が良いとそうなるなw

酒のあてにして米減らしてみては?

18: 名無しさん 2016/04/24(日) 13:42:12.15
最初から1食分で二合とか炊くのが間違いだわなww
でも料理うまいのは素直にうらやましいよw

19: 名無しさん 2016/04/24(日) 20:31:30.20
近所のババァに大量の玉ねぎと芋貰ったから、その内の芋二キロをフライにして塩コショウ乾燥バジル降って白ワインビネガー掛けて全て平らげたった!!
腹パンパンですわ!!
うんまッ!!

20: 名無しさん 2016/04/24(日) 20:36:52.17
もうフードファイターやんけ

21: 名無しさん 2016/04/30(土) 09:06:38.56
俺は外食やめたら20kg落ちたんだけどね

22: 名無しさん 2016/04/30(土) 10:57:54.45
最初に冷奴か湯豆腐一丁分と一緒に食べなさい
淡泊そうに見えて一丁食べるとかなり腹いっぱいになる

23: 名無しさん 2016/04/30(土) 12:32:03.94
せっかく料理が美味くて食べられる健康がある(不健康だと食べる事自体が無理)なら
節制はしないで運動したら良いと思う

24: 名無しさん 2016/04/30(土) 21:16:09.78
すげーわかるわ。俺も同じ状況
つーか酒のつまみまで作り始めたのは原因だろうなあ
とはいっても野菜系のつまみだからなあ…

米は減ったなパスタやうどんも食うようになった
まあ、太ってきちゃったから朝はシリアルに変えたわ…自炊は野菜の量調節できるから
飽きずにバクバク行っちゃうのも要因だと思う
あっさりうめえ、野菜が適度に入ってうめえ!=空量増えてる
という罠

25: 名無しさん 2016/05/01(日) 13:35:57.61
>>24
えっと
パスタうどんシリアル太るよっていうネタかな?

26: 名無しさん 2016/05/11(水) 03:34:11.86
一度人と一緒に食ってうまいといってもらう
一人で食うのが味気なくて適当になって量が減ったわ

まあ運動量増やすのが一番いいと思うわ

29: 名無しさん 2016/06/15(水) 17:55:52.22
>>26
美味しそうに食べる人がいると良いよね
不味そうに食べる人がいると最悪だが…

27: 名無しさん 2016/05/25(水) 08:37:35.09
ためさなくてもガッテン!

28: 名無しさん 2016/06/14(火) 20:59:02.89
ガッテン!

30: 名無しさん 2016/07/10(日) 15:15:35.94
うちの旦那それだわ。
だから絶対に一緒に食べない。

ちゃんと出汁取って、下処理して作った煮物とか本当美味しいから食べ過ぎちゃう。
うちの母が仕事や子育てに追われて仕方ないけど
適当に料理する感じだったから煮物とか好きじゃなかったけどちゃんと手間暇かけて作ると美味しいよね。
今日はカツオと羅臼昆布で出汁取って、根菜たっぷりの筑前煮作る。

31: 名無しさん 2016/09/16(金) 15:21:30.63
天高く肥ゆる

32: 名無しさん 2016/10/09(日) 18:09:53.21
今日も元気だ自炊パスタがうまっうまままま美味いあああああ!!!ズビズバうまあああああああああああ
デブゥ!!!

33: 名無しさん 2016/11/01(火) 02:27:15.18
自炊で特に不足しがちなのは、魚と緑黄色野菜と果物。

この3部門は、量だけでなくできれば種類数も含めて、
実家時代のレベルを目標にしようね。

34: 名無しさん 2016/11/10(木) 23:27:11.54
果物って必要か?
たまに急に食べたくなって食べるけど
基本的に嗜好品的な「甘いもの」だろ
日常的に食べてたら出費もデカい上に糖の摂りすぎになると思うが

35: 名無しさん 2016/11/11(金) 01:37:15.56
>>34
果物は大量に食べる必要はないけど、果物が含むビタミン・ミネラル・微量栄養素等の中には、
野菜類よりもずっと効率のいいものがある。ビタミンCやカリウムやポリフェノールその他でね。

また果物は野菜その他と比べて塩分ゼロで食べられる事が、ナトリウム・カリウムバランスの為の利点。
どこの病院食でも果物は、毎日毎日欠かさずにしつこく出されているのには理由がある。

引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1459920309/

コメントを残す