ヘルシーな野菜を美味しく食べる方法を教えて!

1: 名無しさん 2018/08/15(水) 20:34:19.88

語れ
2: 名無しさん 2018/08/15(水) 20:35:26.76

俺はラタトゥイユなんぞ好きだな。
つくるの簡単だし。

3: 名無しさん 2018/08/15(水) 20:35:27.25

すこすこだ…w
甘酸っぱい味が広がるんだ😆

4: 名無しさん 2018/08/15(水) 20:36:53.09

レタスちぎって丼いっぱい食べる。結構幸せ。
ドレッシングやマヨネーズはその時の気分次第で。

5: 名無しさん 2018/08/15(水) 20:40:19.58

人参玉ねぎパプリカあたりをただコンソメで煮るだけで、結構美味しい
冷めてもイケる

6: 名無しさん 2018/08/15(水) 21:38:23.97

マヨネーズ付けて食べるのがすこなんだ☺

7: 名無しさん 2018/08/15(水) 22:09:21.20

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

9: 名無しさん 2018/08/15(水) 22:57:32.03

アスパラを軽く炒めてマヨネーズ付けて食べるのすこ☺

10: 名無しさん 2018/08/15(水) 23:39:03.15

ラタトゥーユってなんだよラッタがラッタってラッタッタ

18: 名無しさん 2018/08/16(木) 21:06:56.43

>>10
ラタトゥイユは野菜をオリーブオイルで炒めてからトマト入れて煮込む料理。
野菜は好きなもん入れて良いと思うが俺は人参玉ねぎ茄子ズッキーニパプリカってとこかな、だいたい。
これらを切って炒めてからトマト缶とともに煮る。それだけ。結構美味いし冷めてもまた美味い。

20: 名無しさん 2018/08/17(金) 20:10:54.74

>>18
パスタにかけてもいけるしな

11: 名無しさん 2018/08/16(木) 00:01:49.52

え?ラタトゥイユも知らんの?

12: 名無しさん 2018/08/16(木) 05:50:58.07

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

13: 名無しさん 2018/08/16(木) 13:32:47.28

バーニャカウダ

14: 名無しさん 2018/08/16(木) 13:34:58.15

ブロッコリーを茹でて醤油で和え花鰹をかけておひたしにした。美味いよ。

15: 名無しさん 2018/08/16(木) 13:52:15.60

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

16: 名無しさん 2018/08/16(木) 13:52:55.78

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

17: 名無しさん 2018/08/16(木) 21:02:26.30

ブロッコリー98円だったので、普通に茹でてマヨで。美味かった。

19: 名無しさん 2018/08/17(金) 19:07:41.66

ブロッコリーとトマトとツナのサラダつくりました

21: 名無しさん 2018/08/17(金) 21:45:11.26

和風の野菜の煮物も良いよ。筑前煮とかね。まぁ、ちょっと手間かかるけど。

23: 名無しさん 2018/08/17(金) 22:02:00.83

>>21
レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

22: 名無しさん 2018/08/17(金) 22:01:45.66

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。

24: 名無しさん 2018/08/17(金) 23:34:02.28

白菜ザク切り
えのき
シイタケを
フライパンに松阪牛を投入してから市販のすき焼きのたれ入れる
煮立ったらスーパーで一玉30円ぐらいの生うどん入れて一煮立ち
最後にとうふさんを入れたらアチアチうどんすきの出来上がりンゴ☺

26: 名無しさん 2018/08/17(金) 23:54:12.70

>>24
松坂牛とは贅沢だな
普通の牛肉でもいいだろ
つか、鶏でも豚でもいけそうな
あと、ネギも欲しいところ

25: 名無しさん 2018/08/17(金) 23:44:16.31

うまそ~👽

27: 名無しさん 2018/08/18(土) 00:09:19.95

とうふガイジが食べ物板まじめ組に順応してきているんだ😌

28: 名無しさん 2018/08/18(土) 00:12:10.48

タレとか鍋の素とかは便利ね。それで野菜に火を通せば結構美味い

29: 名無しさん 2018/08/18(土) 03:46:59.06

?🤔

30: 名無しさん 2018/08/18(土) 16:08:49.27

茄子はそれ単品で味噌炒めや煮びたしで、ちゃんとご飯のおかずになる

31: 名無しさん 2018/08/19(日) 11:36:07.00

肉野菜炒めなんかは好きだけど。中華は野菜をたっぷり摂れるメニューが多いね。

32: 名無しさん 2018/08/20(月) 18:56:14.06

回鍋肉とか好き

33: 名無しさん 2018/08/20(月) 18:57:02.27

野菜は炒めると百倍美味くなる、中国人はそれ知ってたな

34: 名無しさん 2018/08/20(月) 18:57:15.27

グリーントマトとか食うとフィジカルにいいぞw

35: 名無しさん 2018/08/20(月) 19:02:56.87

グリーントマトって、未成熟なトマトかと思ったら、そういう品種もあるのね。知らんかった。
食べてみたい気はするが、売ってるのを見た記憶が無いな。
ちょっと、気を付けて野菜売り場見てみよう。

36: 名無しさん 2018/08/20(月) 19:06:05.99

まあ赤いトマトがそのままで美味いからね…

37: 名無しさん 2018/08/20(月) 22:53:31.37

でも、赤いトマトとは違った美味さがあるんなら、食べてみたい気はするんだよなぁ、グリーントマトとやら。

38: 名無しさん 2018/08/23(木) 18:27:13.53

ガキの頃は、カーチャンが野菜の天ぷら山盛りつくってくれたっけなぁ。
いんげん、かぼちゃ、人参、ゴボウ、さつまいも、レンコンなど。

40: 名無しさん 2018/08/24(金) 22:40:48.09

>>38
茄子を忘れてはいけないw

41: 名無しさん 2018/08/25(土) 01:12:51.57

>>40
そうだなw
茄子の天ぷら、美味しいよねぇ。

39: 名無しさん 2018/08/24(金) 22:31:08.69

ヴォエ

42: 名無しさん 2018/08/27(月) 12:39:33.76

向田邦子さんの「精進揚げの煮付け」ってあったっけな。
あれ、貧乏臭いというか、まぁ庶民のものなんだろうけど、なんだか妙に美味そうだよなぁ。

43: 名無しさん 2018/08/27(月) 23:36:46.95

日経のコラムにあったね。
https://www.nikkei.com/article/DGXKZO20316130U7A820C1MM8000/

向田さんが得意だった手料理のひとつに「ゆうべの精進揚げの煮付け」がある。うまいんだな、これが。

44: 名無しさん 2018/08/31(金) 13:37:51.35

大根煮たのが美味い

45: 名無しさん 2018/08/31(金) 17:44:19.79

今日、8月31日は野菜の日!

46: 名無しさん 2018/08/31(金) 21:34:54.06

山岡「人は基本的に野菜が嫌いなんだ!」

47: 名無しさん 2018/09/02(日) 22:49:35.39

そうか?野菜って、美味いのは本当に美味いぞ?
まぁ山岡というか昭和の頃って、肉への憧れが強かったからなぁ。

48: 名無しさん 2018/09/03(月) 18:26:58.66

しっかし、野菜が高いな~

49: 名無しさん 2018/09/05(水) 01:06:57.89

美味しんぼでは、野菜は塩の味付けでさえ受け付けないと言われてるが…
生野菜食べるサラダじゃ塩ふりかけても乗らないよ
そのためにねっとりしたドレッシングができたんじゃないか
肉だってそのままなら不味いよね、塩振り掛けてようやく食えるようになる

50: 名無しさん 2018/09/05(水) 22:47:49.66

味のついてる他の物と一緒に食べれば、野菜自体に味が無くてもいけるけどねぇ。
ただ、既にドレッシングかかってるサラダにもわざわざ卓上塩をかけるおっさんが居た。
俺のかつての上司で関西人。

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